ドン・ホエル農園は2011年に設立され、農園主アラン・オビエド氏の父のニックネームから名付けられました。農園は10ヘクタールの広さがあります。
コスタリカのウェストバレーに位置するこの農園では、家族経営で収穫期には全員が作業に参加しています。農園では新しいプロセスを学び、新しい品種の栽培、土壌の改善と保全などに取り組み品質向上に情熱を注ぎいます。

ドン・ホエル農園は2022年のCup of Excellenceでこの品種を出品し、15位に入賞を果たしています。

地域：アラフエラ、サン・ルイス・デ・グレシア
農園：ドン・ホエル農園
標高：1,500 – 1,600M
品種：サンロケ
精製方法：ホワイトハニー
風味：イチジクや梨のようで明るい酸味
焙煎：浅煎り