• 世界コーヒー散歩 第四夜

    高円寺のコクテイル書房での月一ワークショップ。 このひと月全然時間が作れず、ちゃんと準備ができていなかった感がありましたが、今回はブルマンて実際のところどうなんでしょう。という話をしました。

    2016.09.06

  • ものぐさ工作：引き戸に改造

    入り口を引き戸にしました。開店当初は軸が端ではなく、両開きだった入り口のドアは、隙間テープを貼って片開きになり、ドアクローザーをつけたりとマイナーアップデートが多少ありましたが、今回はメジャーアップデートとなりました。

    2016.09.03

  • 世界コーヒー散歩 第三夜

    高円寺、コクテイル書房にて月一でどこかの月曜にやらせてもらっているコーヒーについてしゃべるような企画。第三回目はブラジル散歩です。


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    2016.08.08

  • 早起きは得でしょうか

    これまでの三十何年かの生活を振り返っても、最近はどちらかというと早く起きている方だと思う。特に昨日寝るのが早かったわけでもないけど、4時に目が覚めたのをいいことに荒川を自転車で走ってきた。

    2016.07.29

  • 夕立の季節

    いつからかこの季節の通り雨のことを夕立とは言わなくなった。その理由はわからない。


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    2016.07.14

  • 世界コーヒー散歩 第二夜

    高円寺、コクテイル書房にて月一でどこかの月曜にやらせてもらっている、自分がコーヒーについてしゃべる企画。第二回目はエチオピアを散歩しました。

    2016.07.12

  • ただの土曜日のポスト

    この日は雨から始まった。傘がなくなったもんだからびしょ濡れで店を開けた。 今日はバナナトーストをやろうと思っていた。

    2016.07.09

  • ものぐさ工作：サイクルスタンド

    休日の自転車乗りの人たちが立ち寄りやすいようにしたいと思い、今回も適当に作りました。思っていた金具が見つからなかったので当初考えていたのとは違う形となりました。

    2016.07.03

  • 小台を出ます/出ました

    7/1より三日間、神保町で開催される活版TOKYOにて、ご近所で活版印刷をされているまんまる◯さんのパッケージで豆を販売させて頂きます。 遊びに行かれる方は是非活版で印刷されたパッケージをお手にとってみてください。

    2016.07.01

  • 焙煎機が来ました

    これまで、煎っ太郎でなんとかやってきましたが、コーヒー屋としてログも取って味を向上させたいし、もうちょっと多く焙煎できるものをということで。ワイルド珈琲さんのナナハン焙煎機です。

    2016.06.29

  • ものぐさ工作：パイプ棚

    焙煎機が入ってくるし、豆売りも増えるはずなので豆をいちいちストックヤードに取りに行くというのを省くために今回は生豆（なままめ）を置くための棚を作りました。

    2016.06.19

  • グッズいろいろ

    マグカップを始め、何かとつくりました。 是非買って使ってみてください。

    2016.06.18